La obesidad es considerada una enfermedad metabólica por las diferentes patologías crónicas (diabetes mellitus tipo 2, enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial y ciertos tipos de cáncer) que puede ocasionar. La obesidad puede prevenirse a través de hábitos y estilos de vida saludables.(1)
Consejos y Recomendaciones:
Nutricionales:(1)
Evitar el consumo frecuente de embutidos y carnes rojas.
Disminuir las frituras y rebozados utilizando otras técnicas culinarias (plancha, vapor, hervidos)
Evitar “los aperitivos” muy calóricos: snacks salados, frutos secos fritos y con sal, etc.
Moderar la ingesta de HC sencillos: azúcares, golosinas, helados, refrescos, néctar, etc.
Aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra dietética: frutas, verduras, hortalizas, legumbres, cereales, etc.
Evitar las bebidas con contenido alcohólico o sustituirlas por sus versiones “sin alcohol”.
Ejercicio físico: Las personas activas físicamente mantienen una buena salud tanto en el bienestar psíquico como en la mejoría de la capacidad funcional. Se recomienda realizar ejercicios aeróbicos diarios de 30 a 45 minutos diarios.(1)
La obesidad puede afectar a no llevar un estilo de vida saludable, por ello es importante la educación nutricional, consejo dietético y la modificación de conducta para prevenir esta enfermedad. La dieta y el ejercicio son fundamentales.(1)
Antes de tomar una decisión que impacte en tu salud, consulta siempre a tu médico.
1. Basilio Moreno Esteban, Joan Quiles Izquierdo, M. Isabel Yagüe Lobo; Nutrición, sobrepeso y obesidad; Manual práctico de nutrición y salud.
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